Les olives cueillies dans les oliveraies de Royal Olive Oil et celles de ses partenaires sont toutes acheminées immédiatement vers l’Huilerie.

C’est ici qu’est produite l’une des meilleures huiles d’olive de Tunisie, par un processus ultra-moderne, qui garantit la préservation et la restitution de toutes les saveurs riches et variées des fruits cueillis, sans aucun ajout ou additif.

Le processus de pressage des olives en huile d’olive est supervisé par nos techniciens qualifiés, dès la réception des fruits et jusqu’au stockage de l’huile dans des réservoirs alimentaires en Inox, avant leur livraison et exportation.

Royal Olive Oil dispose aussi d’un laboratoire de contrôle de la qualité, implanté au sein même de l’huilerie, équipé d’appareils de mesures et d’analyses physico-chimiques, et dirigé par une équipe dédiée à veiller scrupuleusement à la qualité optimale des olives cueillies et de l’huile d’olive obtenue.